Pizza
Via del Grande Archivio, 23/24 Napoli Napoli (Napoli)
Consegna a domicilio
Selezione di prodotti genuini di origine campana scelti con grande accuratezza per offrire sapori e profumi dellantica cucina napoletana! Unicona della Napoli culinaria è senza dubbio la pizza. La cucina rispetta lantica tradizione di cottura e lievitazione servita e condita da creatività e fantasia. La vera pizza è alimento povero e nobile. Disco festoso di pasta, colorato di rosso. Essa è qualcosa di più di un impasto di acqua e farina, condito con olio e pomodoro e cotto al forno a legna. La pizza si fa non si cucina.
Da via Tribunali al Via del Grande Archivio.. la storia è fatta di uomini e di tesori tramandati, come l'arte della pizza, da Ernesto Cacialli a Maria Cacialli, sua figlia, e al suo braccio di 30 anni Felice Messina, marito di Maria. Anche il figlio Armando ha proseguito questa lunga e storica tradizione fondendo il binomio Cacialli-Messina per una storia da onorare e per guardare al futuro con l'amore e la passione di sempre.
